E-MK Hamur Mayalandırma Kabin ve Dolabı


  • Komple Paslanmaz çelikten imal edilen mayalama kabinleri, farklı kapasite ve ölçüde müşterinin ihtiyacına yönelik ideal mayalandırma çözümleri sunmaktadır. Fan, ısıtma ve buhar tertibatı bulunan bu cihazlar, dolap içerisinde sıcak ve nemli hava sirkülasyonu yaparak, hamurun ideal koşullarda gelişmesini sağlayarak işletmelere kolaylık sağlar. Sıcaklık kontrol ve nem kontrol seçenekleri ile üretilen bu ekipmanlar isteğe bağlı olarak zaman ayarlı üretilebilmektedir.

Teknik Tablo

Hamur Mayalama Kabini
  Birim E-MK
Tava Kapasitesi adet 10-18
Tava Ölçüleri cm 40×60
Tavalar arası mesafe cm 8-10
Nem Aralığı % 30-90
Sıcaklık Aralığı °C 0-40
Buhar Desteği   Dahili
Hava Sirkülasyon Fanı   Dahili
Kontrol Sistemi   Analog-Dijital
Elektrik Gücü kw 2
Elektrik bağlantısı   380V /50-60Hz / 3P+N
Ağırlık Kg 90
Makine Ölçüleri (eni) cm 90
Makine Derinlik cm 110
Makine Yükseklik cm 120





Bizi arayabilir ya da yazabilirsiniz.







  • ekmak@ekmak.com.tr