Hamur İşleme Makinaları​

Hamur işlemeyi kolaylaştıran ve yüksek kapasitede üretimi mümkün kılarken, kar eden işletmeler yaratan hamur makinaları, sektörde yaygın şekilde kullanılmaktadır. El ile işçiliğe dayalı yapıldığında zahmetli ve ustalık gerektiren hamurun gramajına göre kesilmesi, yuvarlanıp, şekil verilmesi, gelişmesi için dinlendirilmesi gibi işlemleri düşük maliyetler ve hijyen koşullar altında yapılmasını sağlayan bu makinalar, yaptıkları işleme göre dört ana başlıkta toplanabilir, hamur kesme ve tartma, yuvarlama, dinlendirme ve şekil verme işlemlerini yerine getiren makinalar olup, üretilecek ürün çeşidine göre farklı model ve opsiyonel makine özellikleri ile üretilmesi mümkündür. Hamur ile temas eden tüm yüzeylerde paslanmaz çelik veya gıda dostu materyaller kullanılmaktadır.